云岭温商 | 云南苗泉恒新食品有限公司：服务乡村振兴、产业助农惠农

2023-05-22

新闻来源: 云南省温州商会

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云南省温州商会执行会长滕万形及所属的红河磷电有限责任公司，始终秉承“创造价值、回馈社会”的企业理念，积极响应党委政府的号召，主动参与脱贫攻坚和乡村振兴，全面落实“万企帮万村”的各项要求，多年来先后为产业扶贫、关爱贫困学生等工作捐款、捐物达数千万余元，得到了社会各界的一致称赞和好评。

云南苗泉恒新食品有限公司作为其帮扶的县级重点乡村振兴企业之一，公司与当地十二个村委会合作，立足当地自然资源禀赋，致力于豆制品产业发展，取得了良好的经济效益和社会效益。公司现有专业的豆制品研发、管理团队及400余名车间员工，其中安置贫困员工60名，直接受益群众达2500余人，每年能为各村委会带来60余万的集体收入。公司的产品先后获得哈斯博认证 (HACCP) 和ISO22000食品安全管理体系认证，并通过加强与“锅圈食汇”“满小饱”“海底捞”等知名企业品牌的深度合作，畅销全国各地，远销美国、日本、东南亚等十余个国家和地区。

企业简介

云南苗泉恒新食品有限公司成立于2021年2月，总投资4000多万元，位于云南省红河州屏边县白河镇咪租河，总占地面积约30000㎡，拥有标准化生产车间8000㎡。主要产品有响铃卷、豆腐皮、腐竹、火锅条、云丝等，产品定位为中高端市场。

公司生产的各类产品色泽、口感、工艺水平等均得到行业内好评，客户对产品质量认可度较高。我们将不断优化产品质量，提升服务质量，为消费者提供安全、健康、营养的豆制系列食品。

生产工艺

公司生产用水取自寒武纪火山熔岩的大围山国家级原始森林山泉水，大围山大围山总面积43993公顷，森林覆盖率81.5%、最高海拔2354米、最低海拔260米，受东南沿海暖湿气流沿南溪河和那么果河峡谷而上形成，大量云雨年平均降雨量1650亳米、日照1555小时湿润的空气和海拔落差使大围山成为云南降雨量较多的地方之一。

由于寒武纪火山地貌原因造就了独特的矿物水质和特别柔软水质并含有多种人体所需的矿物元素是大自然恩赐的健康养生水源，纵横连绵的水系和高山贯穿全境，覆盖率极高的森林为土地牢牢锁住水分，沉淀千年的火山为水流注入充盈的养分。

公司生产用豆取自东北黑龙江大豆，黑龙江省土地面积辽阔，黑土肥沃，粮食生产总量和商品量雄冠全国。2021年种植面积在2.3亿亩以上，是我国最大的优质非转基因大豆生产和供给基地，常年大豆种植面积占全国的40%以上，商品率达到80%以上。

物以稀为贵。现在全国栽种非转基因的大豆农户相对较少。并且黑龙江的大豆质量也比别的地方要好一些，本厂为保证质量，坚决杜绝转基因豆、杂豆、霉豆，确保了产品的安全与口感。

标准食品安全规范

公司厂地面积约30000㎡，拥有标准化生产车间8000㎡。现有专业的豆制品研发、管理团队及四百余名车间员工，大豆原料经过最严格的色选工艺，有效去除杂豆、霉豆保证原材料的合格性、可靠性。拥有大豆浸泡系统，大豆研磨系统，浆渣分离系统，自动化煮浆系统，FJ-41自动豆油皮、腐竹生产线。集中包装车间，集中检验车间，成品库、半成品库、冻库。